料理・食べ物

ピザのオーブンだと何度・何分で焼く?焼き方と焼き時間

家でピザを焼く時って、何度で何分焼けばいいのかわかりにくいですよね。 オーブンの場合には、温度や焼く時間を間違えるとうまく焼けなかったり・・・。 ということで、今回はピザはオーブンで何度で何分焼けばい
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料理・食べ物

切り干し大根のアレンジやリメイクレシピ49選!煮物以外も

ちょっとしたおかずにぴったりの「切り干し大根」。 でも、煮物以外のイメージが少なく、毎回似た味になってしまうのが困るところ。 そこで今回は、切り干し大根のアレンジやリメイクレシピを 49個、紹介したい
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料理・食べ物

賞味期限切れのツナ缶は食べてOK?半年の場合や捨て方など

ツナ缶などの缶詰は、保存がきくためについつい、食べないまま忘れてしまいますよね。 今回は、賞味期限切れのツナ缶を食べてもOKか、半年過ぎた場合や、捨てるときの注意などについて見ていきます。  
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「肴」の意味と読み方!使い方やつまみとの違いについて

「肴(さかな)」という言葉は、食べ物の「魚」と似ていてなんだか、ややこしいですよね。 今回は「肴」の読み方や意味、使い方、それにつまみとの違いについて見ていきます。   「肴」の読み方 上に
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料理・食べ物

オードブルの意味とは?おすすめのメニューや入れるものについて

パーティなどで出される「オードブル」ですが、その言葉の意味や由来は意外と知らないですよね。 今回は、そんなオードブルの意味と、おすすめのメニューや入れるものなどについて見ていきます。   オ
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料理・食べ物

なますの酢の作り方!酢の配合・分量と残りのアレンジなどまとめ

大根とにんじんを千切りにして、お酢につけるなます。箸やすめとしてや、おせちの一部としておいしいですよね。 今回はそんななますの酢の作り方について、酢の配合や砂糖などの配合、それに残った場合のアレンジ方
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料理・食べ物

こんにゃくの下茹でのやり方!茹で時間や必要な理由について

こんにゃくを料理に使う時に下茹でをしますが、茹で時間などがわかりにくいですよね。 今回は、こんにゃくの下茹でのやり方や、茹で時間、なんで茹でる必要があるのかについて見ていきます。   こんに
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料理・食べ物

ウインナーの焼き方&茹で方!おすすめのボイル時間は?

茹でるだけ・焼くだけでおいしいウインナー! でも案外、どんな調理法がいいのか、知らないものですよね。 今回は、ウインナーのおいしい焼き方とゆで方、ボイル時間などについて見ていきます。   ウ
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デトックスウォーター

デトックスウォーターは何回継ぎ足して大丈夫?同じ果物を使う?

デトックスウォーターはお水に果物を浸すだけでできるので、とてもお手軽。 でも、使う果物や野菜はそれなりに値段がかかってしまいますよね。 特に、美味しいものや安全なものを作ろうと国産のものにこだわると、
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デトックスウォーター

デトックスウォーターの保存期間・賞味期限はどれくらい?

野菜や果物を水につけておくだけでできる、デトックスウォーター。 手軽なものなので手作りする人が多いことでしょう。 しかし、自分で作ったものとなると保存期間や賞味期限がいつくらいなのか、どれくらい持つの
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