下処理

下処理や茹で時間を忘れやすいオクラ。 今回はそんなオクラの茹で方や茹で時間、レンジの場合やそのほか下処理について見ていきます。 オクラの下処理 オクラの下処理は下のような手順で行います。 オクラのヘタとガクの部分を...