もやし

料理・食べ物

もやしの茹で時間&茹で方!シャキシャキ・ナムルの場合は?

安くて手軽な食材の「もやし」。 ただ、実は茹で時間や茹で方を間違えると、しゃきしゃき感がなくなってしまい、おいしくなくなってしまいます。 今回はもやしの茹で時間や茹で方、しゃきしゃきにしたい場合やナムルへの使い方などについて見て...