たけのこ

たけのこは下ごしらえが大事ですが、鍋に入らないほど大きかったり太かったりするときには困ってしまいますよね。今回は鍋にはいらないようなたけのこの茹で方やえぐみの取り方について見ていきます。基本のたけのこの茹で方鍋に入らない場合でも入る場合でも...