料理・食べ物 なますの酢の作り方!酢の配合・分量と残りのアレンジなどまとめ 大根とにんじんを千切りにして、お酢につけるなます。箸やすめとしてや、おせちの一部としておいしいですよね。 今回はそんななますの酢の作り方について、酢の配合や砂糖などの配合、それに残った場合のアレンジ方法などを見ていきます! ... 料理・食べ物
意味と語源 穀物酢と米酢の違いは?どっちをどう使い分ける? お酢はさまざまな種類がありますが、穀物酢と米酢は似ていて、違いが分かりにくいですよね。 今回は穀物酢と米酢の違いと、使い分ける場合にはどっちがどうなのか、ということについて見ていきます。 穀物酢と米酢の違い 穀物酢と米酢の... 意味と語源料理・食べ物