料理・食べ物 そら豆の茹で方と茹で時間まとめ・皮ごとやさやごとでOK？
濃い味がおいしいそら豆ですが、旬の期間が短いこともあって、意外と茹で時間や茹で方があいまい。今回はそら豆の茹で方と茹で時間について見ていきます。そら豆の茹で方そら豆と言ったら、やっぱり塩茹でが基本ですよね。塩味がおいしいのが特徴です。そら豆...
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料理・食べ物 生タコ・茹でタコの保存法（冷凍・冷蔵）と解凍方法まとめ
たこって意外と使い切れなかったりしますよね。ここでは生タコと茹でタコの冷蔵・冷凍保存方法と、解凍方法について見ていきます。冷蔵保存方法たこの保存といえば冷蔵保存が一番手軽ですよね。生タコの場合生タコの場合は冷蔵保存をしても、次の日まで食べき...
料理・食べ物 小豆・ゆで小豆の保存や賞味期限・冷凍方法について
小豆や調理後のゆで小豆ってついつい余らしてしまいますよね。今回はそんな小豆とゆで小豆の賞味期限や保存・冷凍の方法について見ていきます！小豆の保存方法についてなまの小豆の保存をするときに気をつけたいのは下の3点です。 湿度を避け、乾燥したとこ...