ちょい足し＆アレンジ！納豆の人気レシピ80選

ネバネバで安くて健康に良い納豆。嫌いな人も多いですが、好きな人にとってはそのまま食べても美味しい、アレンジしても美味しい万能食材ですね！

今回は納豆に合う、「ちょい足し調味料」「ちょい足し食べ物」「ちょい足し組み合わせ」「アレンジレシピ」の内、人気のものを合わせて80個まとめました。

納豆好きの方も納豆を好きになりたい方もぜひ試してみてください！

ちょい足しすると美味しい調味料（７つ）

まずは家にあるもので簡単、ちょい足しにおすすめの調味料７つ。（）内は一緒に組み合わせると美味しいものです。

• お酢
• オリーブオイル（＋塩コショウ）（＋レモン）
• 砂糖（＋お酢）
• ラー油・食べるラー油
• カレー粉
• 塩・コショウ
• 七味

地方によっては醤油ではなく砂糖や塩をかけて納豆を食べるところもあるそうです。

また、酢のかわりにポン酢やすし酢、黒酢、もずく酢などもおすすめ！　健康を考えるならオリーブオイルも人気ですね。

ちょい足しすると美味しい食べ物（28つ）

次はちょい足しに人気の食べ物を28個。納豆と同じようにねばねばのものから食感のシャキシャキしたものまで。

ご飯にのっけたり、お酒のおつまみにおすすめです。

• トマト・パセリ
• 漬物（白菜・たくあん・副神漬け）
• アボカド
• サバ缶
• おくら
• おから
• 大根おろし
• 梅干し
• そぼろ
• めかぶ
• 刻みみょうが
• 枝豆
• とろろ
• なめたけ
• もずく
• しらす
• サーモン
• キャベツ（千切り）
• きゅうり（みじんぎり）
• にら（炒める）
• 炒めたもやし（塩コショウ）
• ツナ（＋卵）
• 長いも（＋小松菜）
• コチュジャン（焼き肉のたれ）
• ヨーグルト（＋塩・ごまわかめ）
• ブロッコリー（＋チーズ）
• いか（マヨネーズ）
• たこ（マヨネーズ・わさび）

ちょい足しということで、基本的には食材を刻んで納豆とあえる感じでOK。

個人的なおすすめはたくあんを刻んだのと納豆をまぜたもの。シャキシャキな食感が癖になります！

とろろやなめたけ、ツナ、大根おろしなどと混ぜた時には、ご飯に乗っけて丼風にすると美味しいですね。

もちろん、お酒のおともにもぴったりです☆

納豆とおすすめの組み合わせ（27つ）

次は納豆にちょい足しすると美味しい食べ物や調味料の組み合わせレシピを27通り、見ていきましょう。

身近なものが多いので、夜ごはんのおかずが足りない時などにぴったりです！

• 大葉・お酢・しらす干し
• マヨネーズ・卵（半熟）・ブラックペッパー
• 山椒・ごま油・ねぎ
• 刻み大葉・じゃこ
• 天かす・ラー油
• はんぺん・粉チーズ・わかめ
• キムチ・マヨネーズ・大葉・いりごま
• バジル（刻んだ生バジル・卵・しょうゆ・黒コショウ・ご飯）
• 切干大根・すし酢
• 卵かけご飯・卵ぞうすい
• トマト・オリーブオイル・ごま油・白ゴマ
• 水菜・かにかま・ポン酢・マヨネーズ
• 豆腐・ねぎ・めんつゆ・卵
• わさび・ねぎ
• 紅ショウガ・ねぎ
• 玉ねぎ・かつお節・醤油
• かつお節・黒コショウ・粉チーズ
• まぐろ・アボガド
• 鮭フレーク・ご飯（＋玉ねぎ・ごま油）
• ほうれん草・ごま油・ごま
• 大根の葉・人参・白だし
• トマト・塩・マヨネーズ・黒コショウ
• 水菜・しらす
• りんご・キムチ
• ほうれん草・明太子
• 三つ葉・桜エビ・柚子胡椒
• なす・えのき・ねぎ

基本的には納豆と合わせてOK。えのきやほうれん草などは一度熱湯にとおすとよいでしょう。

納豆とほかの食材を合わせる時には、ごま油や黒こしょう、お酢が大活躍ですね。あっさりさせたい時には刻み大葉がいいですよ。

ちょっとオシャレにしたい時にはトマトとオリーブオイルがおすすめ、変わり種に挑戦したい時はりんごとキムチはいかがでしょう。

納豆アレンジレシピ（18つ）

最後に納豆をアレンジしたレシピを18個紹介します！

納豆を買いすぎてしまった時や、夜ごはんとしてがっつり食べたい時などにおすすめです。

• しいたけ詰め納豆
  （しいたけに納豆・ねぎ・チーズをのせてオーブンへ。それを大葉とポン酢と一緒に食べる。）
• 納豆餅チーズ
  （納豆・ねぎ・もち・チーズでやく。お好みで醤油も。）
• 油揚げ納豆ピザ
  （油揚げの上に納豆をのせ、チーズをまぶして焼く。）
• 納豆春巻き
  （春巻きの皮に納豆と味噌、ゆず胡椒、チーズを巻き、焼く。）
• 焼き納豆餃子
  （餃子の皮に海苔、納豆、チーズを巻いて焼く。）
• なすと納豆の炒め物
  （なすと納豆を生姜醤油で炒め、大葉をのせる。）
• 納豆オムレツ
• 納豆チャーハン
• 納豆味噌汁
• 納豆天ぷら
• たこやきの具として
• パスタ・うどん・そうめん（梅）
• お茶漬け
• えのきとキムチ納豆
  （えのきを塩を加えた熱湯にさっと通し、冷まし、そこにキムチ・納豆・ごま油を加える）
• パリパリチーズ納豆
  （フライパンにチーズを広げ、チーズが溶けてきたら納豆をのせる。底がきつね色になったらお皿にあげる。）
• 揚げ納豆餃子
  （餃子の皮で包み、揚げる。）
• 竹輪納豆
  （ちくわをたて半分に切り、納豆・ねぎ・タバスコ・チーズをのせ、トースターで焼く。）
• ピーマンの納豆詰め
  （半分に切ったピーマンの中に納豆・アスパラ・ベーコン・ねぎ・マヨネーズを混ぜたものを詰め、チーズをのせてオーブンで焼く。）

納豆オムレツや納豆チャーハンは、アレンジレシピとして人気ですね。

納豆のアレンジをする時には溶けるチーズがかなり使えます。パルパリチーズ納豆はそのまま、チーズと納豆だけで手軽にできるので、小腹がすいた時などにおすすめ。

たこ焼きの具として納豆を使うのは、納豆嫌いにしてみれば悪夢らしいですが（笑）、納豆好きにとっては好評のようです。

まとめ（80通りのちょい足し＆アレンジ）

最後に納豆のちょい足し＆アレンジレシピをまとめておきます！

納豆に飽きてしまいそうな時やもっと色々な味の納豆が食べたい時にぜひぜひ参考にしてください！

1. お酢
2. オリーブオイル（＋塩コショウ）（＋レモン）
3. 砂糖（＋お酢）
4. ラー油・食べるラー油
5. カレー粉
6. 塩・コショウ
7. 七味
8. トマト・パセリ
9. 漬物（白菜・たくあん・副神漬け）
10. アボカド
11. サバ缶
12. おくら
13. おから
14. 大根おろし
15. 梅干し
16. そぼろ
17. めかぶ
18. 刻みみょうが
19. 枝豆
20. とろろ
21. なめたけ
22. もずく
23. しらす
24. サーモン
25. キャベツ（千切り）（茹で）
26. きゅうり（みじんぎり）
27. にら（炒める）
28. 炒めたもやし（塩コショウ）
29. ツナ（＋卵）
30. 長いも（＋小松菜）
31. コチュジャン（焼き肉のたれ）
32. ヨーグルト（＋塩・ごまわかめ）
33. ブロッコリー（＋チーズ）
34. いか（マヨネーズ）
35. たこ（マヨネーズ・わさび）
36. 大葉・お酢・しらす干し
37. マヨネーズ・卵（半熟）・ブラックペッパー
38. 山椒・ごま油・ねぎ
39. 刻み大葉・じゃこ
40. 天かす・ラー油
41. はんぺん・粉チーズ・わかめ
42. キムチ・マヨネーズ・大葉・いりごま
43. バジル（刻んだ生バジル・卵・しょうゆ・黒コショウ・ご飯）
44. 切干大根・すし酢
45. 卵かけご飯・卵ぞうすい
46. トマト・オリーブオイル・ごま油・白ゴマ
47. 水菜・かにかま・ポン酢・マヨネーズ
48. 豆腐・ねぎ・めんつゆ・卵
49. わさび・ねぎ
50. 紅ショウガ・ねぎ
51. 玉ねぎ・かつお節・醤油
52. かつお節・黒コショウ・粉チーズ
53. まぐろ・アボガド
54. 鮭フレーク・ご飯（＋玉ねぎ・ごま油）
55. ほうれん草・ごま油・ごま
56. 大根の葉・人参・白だし
57. トマト・塩・マヨネーズ・黒コショウ
58. 水菜・しらす
59. りんご・キムチ
60. ほうれん草・明太子
61. 三つ葉・桜エビ・柚子胡椒
62. なす・えのき・ねぎ
63. しいたけ詰め納豆
    （しいたけに納豆・ねぎ・チーズをのせてオーブンへ。それを大葉とポン酢と一緒に食べる。）
64. 納豆餅チーズ
    （納豆・ねぎ・もち・チーズでやく。お好みで醤油も。）
65. 油揚げ納豆ピザ
    （油揚げの上に納豆をのせ、チーズをまぶして焼く。）
66. 納豆春巻き
    （春巻きの皮に納豆と味噌、ゆず胡椒、チーズを巻き、焼く。）
67. 焼き納豆餃子
    （餃子の皮に海苔、納豆、チーズを巻いて焼く。）
68. なすと納豆の炒め物
    （なすと納豆を生姜醤油で炒め、大葉をのせる。）
69. 納豆オムレツ
70. 納豆チャーハン
71. 納豆味噌汁
72. 納豆天ぷら
73. たこやきの具として
74. パスタ・うどん・そうめん（梅）
75. お茶漬け
76. えのきとキムチ納豆
    （えのきを塩を加えた熱湯にさっと通し、冷まし、そこにキムチ・納豆・ごま油を加える）
77. パリパリチーズ納豆
    （フライパンにチーズを広げ、チーズが溶けてきたら納豆をのせる。底がきつね色になったらお皿にあげる。）
78. 揚げ納豆餃子
    （餃子の皮で包み、揚げる。）
79. 竹輪納豆
    （ちくわをたて半分に切り、納豆・ねぎ・タバスコ・チーズをのせ、トースターで焼く。）
80. ピーマンの納豆詰め
    （半分に切ったピーマンの中に納豆・アスパラ・ベーコン・ねぎ・マヨネーズを混ぜたものを詰め、チーズをのせてオーブンで焼く。）

ちなみに、個人的おすすめは「刻みたくあん」「とろろ」「まぐろ・サーモン（丼）」「いか」などなど。お金がない時にはツナと納豆を混ぜて飢えをしのいでいます。お正月には納豆餅が楽しみ。

また、ほかの納豆のおすすめレシピもあれば、教えていただけると嬉しいです！